Provenquiere Cuvee 'P', Merlot & Cabernet Franc, Languedoc, Frankrijk
Weg met Klaas Vaak!
De rode wijn van Provenquiere is bijzonder vanwege zijn druivensamenstelling. Een samenspel van `Bordeauxdruiven`, zoals de Cabernet Franc en de Merlotdruif, beiden bekend uit de Saint-Emilion. De geur in het glas laat niet na een grote indruk te maken met tonen van kersen en bramen. De eerste druif geeft aan de wijn zijn frisse kersenachtige levendigheid en de tweede zorgt voor zijn frappante zachtheid. Het is een elegant type rode wijn met een klein dropje in de smaak, die zelfs na het drinken van een paar glazen niet er toe leidt dat `Klaas Vaak` de overhand krijgt! Een sappige en smakelijke multi-inzetbare wijn die iets gekoeld het best tot zijn recht komt.
